MediaKampung – Perbedaan warna buah kelapa sawit di lapangan sering menyebabkan kesalahan dalam menilai kematangan. Banyak planter dan pemanen percaya bahwa buah warnanya merah berarti sudah matang, meski warna buhat merupakan ciri genetik yang dihakar dari benih. Menurut Herwin Butarbutar dari Indonesian Planters Society, tidak boleh hanya tergantung pada warna untuk menentukan waktu panen.
Ada tiga tipe perubahan warna buah kerap: Nigrescens, Virescens, dan Albescens. Semua ini tidak merujuk pada varietas, melainkan pola warna yang muncul saat proses matang.
Nigrescens: Buah awal hitam atau ungu, lalu berubah merah tua atau kehitaman saat matang. Tanda kematangan lebih deskripsi dari jumlah brondolan yang jatuh.
Virescens: Mulai hijau karena klorofil, lalu menjadi kuning, jingga, hingga merah-oranye saat matang. Perubahan ini jelas untuk pemanen.
Albescens: Langsung putih atau krem, lalu menguning atau jingga saat matang. Sering disalahpahami karena warna awalnya tidak berwarna.
Herwin menekankan bahwa gen yang mengatur pigmentasi kulit buah (exocarp) menentukan tipe warna. Pigmen antosianin, klorofil, dan karotenoid adalah penjelas utama. Pupuk, tanah, iklim, atau usia tanaman hanya memengaruhi intensitas warna, bukan tipe matangnya.
Dengan memahami tipe ini, planter harus menggabungkan warna dengan penanda lain seperti brondolan yang jatuh secara alami. Ini penting untuk menghindari kesalahan panen.
Artikel ini dilaksanakan tim editorial Media Kampung.
Membaca warna bukan cuma untuk menentukan panen. Kombinasikan tanda-tanda genetik dan alami untuk hasil lebih tepat dan efektif.
Baca juga Berita lainnya di News Page

Saya adalah jurnalis di thecuy.com yang fokus menghadirkan berita terkini, analisis mendalam, dan informasi terpercaya seputar perkembangan dunia finansial, bisnis, teknologi, dan isu-isu terkini yang relevan bagi pembaca Indonesia.
Sebagai jurnalis, saya berkomitmen untuk:
Menyajikan berita yang akurasi dan faktanya terverifikasi.
Menulis dengan bahasa yang mudah dipahami, namun tetap menjaga integritas jurnalistik.
Menghadirkan laporan mendalam yang memberi perspektif baru bagi pembaca.
Di thecuy.com, saya tidak hanya melaporkan berita, tetapi juga berupaya menganalisis tren agar pembaca dapat memahami konteks di balik setiap peristiwa.
📌 Bidang Liputan Utama:
Berita Terbaru & ekonomi, keuangan.
Perkembangan teknologi dan inovasi digital.
Tren bisnis dan investasi.
Misi saya adalah membantu pembaca mendapatkan informasi yang cepat, akurat, dan dapat dipercaya, sehingga mereka bisa membuat keputusan yang lebih cerdas dalam kehidupan sehari-hari maupun dunia usaha.
📞 Kontak
Untuk kerja sama media atau wawancara, silakan hubungi melalui halaman Kontak thecuy.com atau email langsung ke admin@thecuy.com.