Maryanti Ria dengan Anak yang Diterima di SPPG Polda Metro dan Menikmati Menu Beragam

Maryanti, ibu salah satu penerima manfaat program Makan Bergizi Gratis (MBG), merasa bahagia dengan layanan yang ditawarkan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Cengkareng. Menurutnya, dapur tersebut menyajikan beragam menu kepada anak-anak.

“Pilihan menu di sini sangat beragam,” katanya pada Sabtu (25/10/2025). Dia menjelaskan bahwa menu MBG meliputi berbagai jenis protein hewani seperti ikan, ayam, dan daging, serta sayuran dan buah-buahan.

“Menu yang disajikan mencakup ikan, ayam, daging, susu, sayur, dan buah-buahan,” tambahnya. Maryanti juga memuji kebersihan dan ketertiban yang tersajikan. “Sajian di sini selalu rapi dan higienis,” ujarnya.

Ibu tersebut mengungkapkan bahwa anaknya merasa senang dengan beragam menu yang ada setiap harinya. Program ini, kata Maryanti, juga berperan penting dalam mengurangi beban orang tua yang tidak perlu lagi merencanakan bekal harian untuk anak-anak.

Seperti yang diberitakan sebelumnya, SPPG Cengkareng, yang berada di bawah naungan Polda Metro Jaya, mampu memproduksi MBG sebanyak 3.800 porsi setiap hari. Semua proses produksi dijamin sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP), mulai dari pemeriksaan keamanan bahan makanan hingga pemeriksaan keamanan pangan oleh tenaga medis.

“Kami memastikan semua makanan yang diproduksi aman, bergizi, dan siap untuk dikemas serta didistribusikan ke sekolah-sekolah sekitar,” ujar Kapolda Metro Jaya Irjen Pol Asep Edi Suheri saat meninjau dapur SPPG Cengkareng, Jumat (24/10). Dia juga menyampaikan harapannya agar program ini dapat berjalan dengan optimal dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, terutama dalam mendukung perkembangan anak-anak menjadi generasi yang lebih sehat, kuat, dan sejahtera.

SPPG Polri menerapkan standar sanitasi dan sterilisasi yang tinggi dalam seluruh proses pengolahan makanan. Dapur SPPG dilengkapi dengan berbagai peralatan modern, seperti:

1. Filter air RFP untuk menyaring partikel halus dan menjaga kejernihan air.
2. Filter RO (Reverse Osmosis) untuk memastikan air bebas kontaminan mikrobiologis dan kimia.
3. Water heater untuk menjaga suhu optimal pada proses pencucian dan sterilisasi.
4. Pengering food tray agar wadah makanan tetap higienis dan kering.
5. Filltank stainless untuk penyimpanan air yang aman dan tahan korosi.
6. Bio tank untuk pengelolaan limbah ramah lingkungan.
7. Pemeriksaan makanan melalui metode food safety testing untuk memastikan setiap hidangan layak konsumsi dan memenuhi standar kesehatan.

Presiden Prabowo Subianto meluncurkan program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan tujuan menciptakan generasi sehat, cerdas, dan produktif melalui peningkatan gizi sejak dini. Program ini juga bertujuan untuk membangun sumber daya manusia (SDM) unggul sebagai investasi masa depan bangsa. Selain itu, MBG juga diharapkan dapat mendukung pelaku ekonomi kerakyatan seperti UMKM, koperasi, dan BUMDes, mengurangi angka malnutrisi dan stunting, serta menggerakkan ekonomi pedesaan dengan membalik arus dana dari kota ke desa.

Inisiatif ini bukan hanya tentang memberikan makanan bergizi, tetapi juga tentang membangun masa depan yang lebih baik bagi generasi mendatang. Dengan dukungan dari pemerintah dan masyarakat, program MBG dapat menjadi jawaban nyata dalam menghadapi tantangan gizi di Indonesia.

Baca juga Berita lainnya di News Page