Jakarta – Lemak tubuh memiliki peran penting dalam tubuh, seperti menyimpan vitamin dan menjaga suhu tubuh. Namun, lemak visceral atau lemak di dalam perut berisiko merugikan kesehatan. Jaringan adiposa ini mengelilingi organ penting seperti lambung, hati, dan usus. Salah satu solusi untuk menguranginya adalah dengan mengonsumsi kopi secara teratur.
Seiring namanya, penelitian menunjukkan bahwa minum kopi berkaitan dengan penurunan lemak tubuh. Misalnya, studi pada tahun 2025 yang melibatkan lebih dari 45.000 peserta menemukan bahwa orang yang meminum rata-rata 1,7 cangkir kopi per hari memiliki lemak perut yang lebih sedikit dibanding mereka yang tidak minum.
Meskipun kecilnya jumlahnya, lemak visceral harus dikontrol agar tidak berlebihan. Kelebihan lemak ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Para peneliti menyarankan, jika Anda sudah terlatih dengan kopi, tingkat konsumsi sedang tetap relevan. Bagi yang belum terbiasa, mungkin ini saatnya untuk mencobanya.
Menurut ahli gizi Megan Byrd, RD, kopi memiliki beberapa manfaat untuk mengurangi lemak perut. Berikut beberapa poin pentingnya.
1. Kafein meningkatkan metabolisme
Kafein dalam kopi dikenal sebagai pemacu energi yang efektif. Ahli gizi telah lama mengaitkannya dengan peningkatan metabolisme, yang bisa membantu menurunkan berat badan. Studi terkini menunjukkan bahwa kopi lebih efektif dari teh hijau, yang juga mengandung kafein. Kopi dapat menaikkan laju metabolisme istirahat hingga 5-20 persen dalam waktu tiga jam setelah dikonsumsi.
2. Kopi kaya akan antioksidan
Setiap gelas kopi mengandung 200-550 mg antioksidan, yang melindungi sel tubuh dari kerusakan. Penelitian tahun 2024 menemukan bahwa konsumsi antioksidan lebih banyak bisa mengurangi lemak visceral. Kandungan asam klorogenat dan kafestol dalam kopi juga membantu mengurangi lemak perut. Asam klorogenat diketahui mengurangi berat badan dan lingkar pinggang, sementara kafestol berperan dalam metabolisme lemak.
3. Kopi mengurangi nafsu makan
Kafein dalam kopi juga dapat merangsang sistem saraf, mengurangi rasa lapar. Beth Conlon, PhD, RDN, menjelaskan bahwa ini bisa menurunkan asupan kalori, yang berdampak pada penurunan lemak perut secara perlahan. Namun, Conlon mengingatkan bahwa kopi bukan pengganti makanan dan penting untuk memastikan asupan nutrisi seimbang setiap hari.
Cara minum kopi yang tepat
Tidak semua kopi sama efektif dalam mengurangi lemak perut. Pentingnya adalah untuk menghindari tambahan gula dan lemak tambahan. Jika kesulitan merasakan rasa kopi hitam murni, bisa ditambahkan dengan susu atau alternatif susu seperti oat atau almond untuk rasa manis tanpa gula berlebihan. Selain itu, jadwalkan minum kopi pada waktu yang tepat agar tidak ganggu tidur.
Penelitian terkini menunjukkan bahwa konsumsi kopi secara teratur dapat memberikan manfaat signifikan dalam mengurangi lemak visceral. Dengan memilih kopi tanpa tambahan kalori berlebihan dan menikmatinya dalam jumlah yang sehat, Anda bisa mengoptimalkan manfaatnya untuk kesehatan perut. Jangan lupakan untuk menjaga polaan makan sehat agar hasilnya lebih maksimal.
Baca Berita dan Info Kesehatan lainnya di Seputar Kesehatan Page

Saya adalah jurnalis di thecuy.com yang fokus menghadirkan berita terkini, analisis mendalam, dan informasi terpercaya seputar perkembangan dunia finansial, bisnis, teknologi, dan isu-isu terkini yang relevan bagi pembaca Indonesia.
Sebagai jurnalis, saya berkomitmen untuk:
Menyajikan berita yang akurasi dan faktanya terverifikasi.
Menulis dengan bahasa yang mudah dipahami, namun tetap menjaga integritas jurnalistik.
Menghadirkan laporan mendalam yang memberi perspektif baru bagi pembaca.
Di thecuy.com, saya tidak hanya melaporkan berita, tetapi juga berupaya menganalisis tren agar pembaca dapat memahami konteks di balik setiap peristiwa.
📌 Bidang Liputan Utama:
Berita Terbaru & ekonomi, keuangan.
Perkembangan teknologi dan inovasi digital.
Tren bisnis dan investasi.
Misi saya adalah membantu pembaca mendapatkan informasi yang cepat, akurat, dan dapat dipercaya, sehingga mereka bisa membuat keputusan yang lebih cerdas dalam kehidupan sehari-hari maupun dunia usaha.
📞 Kontak
Untuk kerja sama media atau wawancara, silakan hubungi melalui halaman Kontak thecuy.com atau email langsung ke admin@thecuy.com.