Program Makan Bergizi Gratis (MBG) kembali mencatat insiden keracunan pangan di Jawa Barat, wilayah dengan kasus tertinggi KLB terkait program ini. kali ini, sejumlah siswa SMP Negeri 1 Cisarua, Kabupaten Bandung Barat, merasakan gejala pusing, mual, dan muntah setelah mengkonsumsi makanan dari MBG.
Insiden ini terjadi pada hari Selasa, 14 Oktober 2025. Siswa-siswi tersebut menyantap menu MBG sekitar pukul 09.30 WIB. Beberapa jam kemudian, tepatnya sekitar pukul 12.00 WIB, mereka mulai menunjukkan gejala sakit dan segera dirawat di tempat penanganan sementara.
Kejadian berulang di wilayah yang sama menimbulkan pertanyaan tentang pengawasan program MBG. Kepala Badan Gizi Nasional, Prof. Dadan Hindayana, menjelaskan pihaknya telah melakukan evaluasi menyeluruh di daerah dengan insiden tinggi. Dalam rangka peningkatan, BGN akan menyelenggarakan pelatihan khusus bagi penjamah makanan di seluruh Indonesia dalam waktu dekat.
Prof. Dadan juga mengumumkan rencana BGN untuk mengerahkan 5.000 juru masak profesional dari International Chef Association. Mereka akan membantu di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) baru selama 5 hari. SPPG baru baru akan beroperasi setelah mendapatkan persetujuan dari Dinas Kesehatan setempat.
Untuk mengatasi masalah keracunan pangan, BGN akan merilis petunjuk teknis baru yang meliputi batas maksimal pelayanan SPPG. Kapasitas SPPG akan dibatasi menjadi 2.000 hingga 2.500 penerima manfaat, dengan kemungkinan peningkatan menjadi 3.000 jika ada ahli masak bersertifikat yang terlibat.
Saat ini, BGN sedang mendistribusikan test cepat untuk memeriksa hasil masakan sebelum dikirimkan. Target utama adalah mengurangi kasus keracunan hingga nol kematian. Program ini telah diberikan arahan khusus ke berbagai wilayah, termasuk Jawa Barat, Banten, DKI Jakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur, dengan rencana pelatihan yang dilaksanakan pada tanggal 6 Oktober untuk Jateng dan DIY, 7 Oktober untuk Jawa Timur, dan 13 Oktober untuk Jawa Barat, Banten, serta DKI Jakarta.
Kasus keracunan MBG di Bandung Barat kembali mengingatkan pentingnya pengawasan ketat dalam penanganan pangan. Peningkatan kapasitas SPPG dan pelatihan juru masak profesional diharapkan dapat mengurangi insiden serupa di masa depan. Dengan adanya petunjuk teknis baru dan test cepat, program MBG dapat melanjutkan misinya memberikan gizi bagi siswa-siswi dengan lebih aman.
Baca Berita dan Info Kesehatan lainnya di Seputar Kesehatan Page
Saya adalah jurnalis di thecuy.com yang fokus menghadirkan berita terkini, analisis mendalam, dan informasi terpercaya seputar perkembangan dunia finansial, bisnis, teknologi, dan isu-isu terkini yang relevan bagi pembaca Indonesia.
Sebagai jurnalis, saya berkomitmen untuk:
Menyajikan berita yang akurasi dan faktanya terverifikasi.
Menulis dengan bahasa yang mudah dipahami, namun tetap menjaga integritas jurnalistik.
Menghadirkan laporan mendalam yang memberi perspektif baru bagi pembaca.
Di thecuy.com, saya tidak hanya melaporkan berita, tetapi juga berupaya menganalisis tren agar pembaca dapat memahami konteks di balik setiap peristiwa.
📌 Bidang Liputan Utama:
Berita Terbaru & ekonomi, keuangan.
Perkembangan teknologi dan inovasi digital.
Tren bisnis dan investasi.
Misi saya adalah membantu pembaca mendapatkan informasi yang cepat, akurat, dan dapat dipercaya, sehingga mereka bisa membuat keputusan yang lebih cerdas dalam kehidupan sehari-hari maupun dunia usaha.
📞 Kontak
Untuk kerja sama media atau wawancara, silakan hubungi melalui halaman Kontak thecuy.com atau email langsung ke admin@thecuy.com.