Sebuah studi baru telah mengungkap jenis makanan yang dapat meningkatkan risiko demensia, yaitu kondisi penurunan fungsi otak yang mempengaruhi kemampuan berpikir, berbahasa, perilaku, dan memori. Peneliti telah memantau sekitar 2.500 individu lanjut usia dan menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi banyak daging merah, makanan olahan, dan minuman soda lebih cepat mengalami demensia dibandingkan dengan mereka yang tidak. Pola makan ini juga dikaitkan dengan risiko gangguan jantung yang lebih tinggi.
Di sisi lain, mereka yang mengikuti diet Mediterania, yang kaya akan sayur, buah, biji-bijian utuh, kacang, dan lemak sehat, cenderung memiliki risiko lebih rendah terhadap penyakit kronis.
Menurut Daily Mail, penelitian ini dipublikasikan dalam jurnal Nature Aging dan merupakan bagian dari Swedish National Study on Aging and Care in Kungsholmen (SNAC-K). Rata-rata usia peserta saat studi dimulai adalah 71 tahun, dengan lebih dari setengahnya merupakan perempuan. Mereka dipantau selama 15 tahun, dengan kualitas pola makan mereka dinilai melalui kuesioner makanan secara berkala.
Peneliti menggunakan metode Alternative Healthy Eating Index (AHEI) untuk menilai pola makan peserta, memberikan nilai lebih tinggi pada konsumsi buah, sayur, kacang, dan lemak sehat, serta nilai negatif pada konsumsi daging merah, makanan olahan, minuman manis, dan lemak trans.
Makanan dengan skor positif terbukti berhubungan dengan penurunan risiko penyakit kronis, sementara pola makan yang berlebihan dalam daging merah, makanan olahan, dan minuman manis meningkatkan risiko penyakit seperti jantung, demensia, depresi, Parkinson, diabetes, kanker, serta masalah muskuloskeletal seperti artritis atau osteoporosis. Di akhir studi, individu dengan pola makan paling sehat rata-rata mengalami dua hingga tiga penyakit kronis lebih sedikit dibandingkan dengan mereka yang memiliki skor terendah.
Adrian Carballo-Casla, salah satu peneliti, mengungkapkan bahwa hasil studi ini menunjukkan betapa pentingnya pola makan dalam mempengaruhi perkembangan multimorbiditas pada populasi lanjut usia.
Mengadopsi pola makan sehat bukan hanya untuk menunjang kualitas hidup, tetapi juga untuk melindungi otak dan tubuh dari penyakit berbahaya. Mulailah dengan menambahkan lebih banyak sayur, buah, dan biji-bijian dalam diet sehari-hari untuk memastikan masa depan yang lebih sehat.
Baca Berita dan Info Kesehatan lainnya di Seputar Kesehatan Page
Saya adalah jurnalis di thecuy.com yang fokus menghadirkan berita terkini, analisis mendalam, dan informasi terpercaya seputar perkembangan dunia finansial, bisnis, teknologi, dan isu-isu terkini yang relevan bagi pembaca Indonesia.
Sebagai jurnalis, saya berkomitmen untuk:
Menyajikan berita yang akurasi dan faktanya terverifikasi.
Menulis dengan bahasa yang mudah dipahami, namun tetap menjaga integritas jurnalistik.
Menghadirkan laporan mendalam yang memberi perspektif baru bagi pembaca.
Di thecuy.com, saya tidak hanya melaporkan berita, tetapi juga berupaya menganalisis tren agar pembaca dapat memahami konteks di balik setiap peristiwa.
📌 Bidang Liputan Utama:
Berita Terbaru & ekonomi, keuangan.
Perkembangan teknologi dan inovasi digital.
Tren bisnis dan investasi.
Misi saya adalah membantu pembaca mendapatkan informasi yang cepat, akurat, dan dapat dipercaya, sehingga mereka bisa membuat keputusan yang lebih cerdas dalam kehidupan sehari-hari maupun dunia usaha.
📞 Kontak
Untuk kerja sama media atau wawancara, silakan hubungi melalui halaman Kontak thecuy.com atau email langsung ke admin@thecuy.com.