7 Makanan Ringan Lezat untuk Penderita Diabetes, Termasuk Alpukat dan Almond

Jurnalis Berita

By Jurnalis Berita

Pengidap diabetes harus lebih hati-hati dalam memilih camilan untuk menghindari peningkatan kadar gula darah tiba-tiba. Namun, batasan terlalu ketat juga bisa mengurangi kesenangan makan. Beruntungnya, ada beberapa opsi camilan lezat yang aman untuk dikonsumsi. Berikut beberapa pilihan yang bisa dicoba.

Camilan yang cocok untuk pengidap diabetes meliputi yoghurt dengan beri, kacang almond, popcorn, dan keju cottage. Setiap pilihan ini memiliki manfaat khas untuk mengatur gula darah.

Blueberry adalah salah satu jenis buah beri yang kaya akan serat, dengan setiap 150 gram mengandung 3,6 gram serat. Serat ini membantu mempertahankan stabilitas gula darah setelah makan. Yoghurt, terutama yang mengandung probiotik, dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih rendah karena membantu metabolisme gula dalam tubuh.

Kacang almond tidak hanya membantu mengurangi kolesterol jahat, tetapi juga memastikan metabolisme glukosa berjalan dengan baik. Sebutir kacang almond seberat 28 gram tanpa tambahan garam memberikan sekitar 6 gram karbohidrat dan 3 gram serat.

Alpukat kaya akan serat dan asam lemak tak jenuh tunggal, yang membantu menurunkan gula darah. Menurut penelitian tahun 2023, penggunaan alpukat berhubungan dengan HbA1c dan kadar gula darah puasa yang lebih rendah. Setiap 100 gram alpukat mengandung 8 gram karbohidrat.

Tiga cangkir popcorn (24 gram) yang dimasak dengan air popper hanya berkalori 93 kkal dan mengandung 3 gram serat, namun juga memiliki sekitar 18 gram karbohidrat. Untuk mendapatkan manfaat optimal, sebaiknya dikombinasikan dengan makanan berprotein tinggi seperti kacang tanah atau keju. Hindari popcorn yang diproses dengan microwave karena sering kali mengandung garam dan lemak tambahan.

Tuna kalengan seberat 85 gram memberikan 21 gram protein tanpa karbohidrat. Ikan ini juga kaya akan asam lemak omega-3 yang membantu menurunkan peradangan dan menstabilkan kolesterol. Salad tuna bisa dibuat dengan menambahkan mayonaise, bawang bombay, atau seledri. Untuk alternatif sehat, gunakan keju cottage atau yoghurt Yunani sebagai pengganti mayonaise.

Setengah cangkir kacang arab panggang (83 gram) menyediakan 7 gram protein, 6 gram serat, dan 22,45 gram karbohidrat. Oleskan dengan minyak zaitun dan bumbu pilihan untuk rasanya yang lebih nikmat.

Setengah cangkir keju cottage (112 gram) mengandung 13 gram protein dan 4 gram karbohidrat. Penelitian tahun 2019 menunjukkan bahwa produk susu seperti ini membantu menurunkan resistensi insulin dan mempromosikan penurunan berat badan.

Pilihlah camilan yang sehat untuk mengelola diabetes dengan bijak. Setiap pilihan memiliki nilai gizi yang berbeda, tetapi semuanya dapat membantu menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Baca Berita dan Info Kesehatan lainnya di Seputar Kesehatan Page

Tinggalkan Balasan