Harga beras kini mengalami peningkatan, terutama di toko modern. Untuk mengurangi harga, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman memerintahkan Perum Bulog melaksanakan operasi pasar dengan beras Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan (SPHP).
Selain itu, Amran juga meminta Perum Bulog menawarkan beras jenis premium dalam operasi pasar tersebut. Beras jenis premium dijual sesuai harga eceran tertinggi (HET) sebesar Rp 14.900 per kilogram, atau Rp 74.500 per kemasan 5 kilogram.
“Kita akan melakukan operasi pasar secara besar-besaran. Kita telah menyediakan 1,3 juta ton beras SPHP untuk kegiatan ini,” kata dia saat ditemui di DPR RI, Rabu, 3 September 2025.
Amran juga menyuruh untuk meningkatkan penjualan beras dalam operasi pasar, termasuk menambahkan beras jenis premium Bulog. Meski sebenarnya, Bulog sudah menjual beras jenis premium secara rutin.
“Tadi juga Bulog telah menjual beras premium. Mereka sudah melakukannya sebelumnya,” tambahnya.
Harga beras SPHP ditetapkan sesuai HET, yaitu Rp 12.500 per kilogram, atau Rp 62.500 per kemasan 5 kilogram. Harga ini lebih murah dibandingkan dengan beras medium yang ditetapkan HET-nya Rp 13.500 per kilogram.
Data Badan Pusat Statistik (BPS) menunjukkan bahwa 214 kabupaten/kota mengalami kenaikan harga beras pada minggu keempat Agustus 2025. Angka ini lebih tinggi dibandingkan minggu sebelumnya yang hanya 200 kabupaten/kota.
Walaupun demikian, inflasi beras saat ini telah menurun dibandingkan bulan Juli 2025. BPS menyatakan bahwa tekanan inflasi pada komoditas ini telah mengalami penurunan.
“Inflasi beras kita sekarang sebesar 0,73% dibandingkan bulan sebelumnya. Ini lebih rendah dibandingkan dengan tingkat inflasi di Juli. Artinya, tekanan inflasi dari komoditas ini sudah mulai menurun,” kata Kepala BPS Amalia Adininggar Widyasanti dalam rapat inflasi daerah di Kemendagri, Jakarta Pusat, Selasa, 2 September 2025.
Menurut laporan BPS, harga beras di zona 1 naik 1,05% dibandingkan Juli 2025. Harga beras kualitas medium saat ini Rp 13.998 per kilogram, naik dari Rp 13.853 per kilogram. Sementara HET beras kualitas medium saat ini Rp 13.500 per kilogram.
Sementara itu, harga beras premium naik 0,80%. Harga beras kualitas premium secara rata-rata nasional saat ini Rp 15.432 per kilogram, naik dari Rp 15.310 per kilogram. HET beras kualitas premium saat ini Rp 14.900 per kilogram.
Peningkatan harga beras memang menjadi perhatian, tetapi upaya pemerintah melalui operasi pasar dan penyesuaian HET dapat membantu memastikan kestabilan pasaran. Dengan ini, diharapkan masyarakat tetap dapat mengakses beras dengan harga yang terjangkau. Tetap waspada terhadap fluktuasi harga dan dukung upaya pemerintah dalam menjaga ketersediaan beras yang memadai.
Baca Berita dan Informasi Finance lainnya di Finance Page

Saya adalah jurnalis di thecuy.com yang fokus menghadirkan berita terkini, analisis mendalam, dan informasi terpercaya seputar perkembangan dunia finansial, bisnis, teknologi, dan isu-isu terkini yang relevan bagi pembaca Indonesia.
Sebagai jurnalis, saya berkomitmen untuk:
Menyajikan berita yang akurasi dan faktanya terverifikasi.
Menulis dengan bahasa yang mudah dipahami, namun tetap menjaga integritas jurnalistik.
Menghadirkan laporan mendalam yang memberi perspektif baru bagi pembaca.
Di thecuy.com, saya tidak hanya melaporkan berita, tetapi juga berupaya menganalisis tren agar pembaca dapat memahami konteks di balik setiap peristiwa.
📌 Bidang Liputan Utama:
Berita Terbaru & ekonomi, keuangan.
Perkembangan teknologi dan inovasi digital.
Tren bisnis dan investasi.
Misi saya adalah membantu pembaca mendapatkan informasi yang cepat, akurat, dan dapat dipercaya, sehingga mereka bisa membuat keputusan yang lebih cerdas dalam kehidupan sehari-hari maupun dunia usaha.
📞 Kontak
Untuk kerja sama media atau wawancara, silakan hubungi melalui halaman Kontak thecuy.com atau email langsung ke admin@thecuy.com.