Ajinomoto Indonesia Group, bagian dari perusahaan global Ajinomoto Group, telah beroperasi di Indonesia sejak tahun 1969. Perusahaan ini saat ini mengelola dua pabrik yang berlokasi di Mojokerto dan Karawang (KIIC), serta terdiri dari tiga entitas utama: PT Ajinomoto Indonesia, PT Ajinomoto Sales Indonesia, dan PT Ajinex International. Untuk distribusi penjualan, PT Ajinomoto Sales Indonesia memiliki empat kantor cabang yang tersebar di Jakarta, Surabaya, Medan, dan Makassar.
Visi perusahaan ditetapkan untuk menjadi pelopor industri makanan di Indonesia dengan pendekatan ramah lingkungan, memberikan kesejahteraan dan kebahagiaan melalui produk serta layanan yang melampaui harapan konsumen. Misi yang diemban menekankan kontribusi terhadap kebahagiaan seluruh pemangku kepentingan melalui solusi yang mengedepankan Kelezatan, Kesehatan, dan Kualitas Tinggi dengan prinsip berkelanjutan.
Berdasarkan informasi dari Instagram resmi @ajinomoto.indonesia, perusahaan sedang membuka rekrutmen untuk beberapa posisi strategis, antara lain: Menu Aplikator Chef, Management & Sustainability, Maintenance, Regional Sales Modern Trade, dan Operational Audit. Berikut rincian masing-masing posisi.
Untuk posisi Menu Aplikator Chef (Staff) dengan penempatan di Head Office Sunter, Jakarta, dibutuhkan kandidat dengan latar belakang pendidikan Diploma (D3) hingga Sarjana (S1) dari jurusan perhotelan atau kuliner di bidang Food & Beverage. Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Cold/Hot Kitchen Chef menjadi syarat wajib, dilengkapi sertifikasi keahlian di bidang Hot atau Cold Kitchen. Calon pelamar harus memahami standar higienis pribadi, food safety, serta sanitasi dapur, mampu menyusun standar resep dan food cost, serta memiliki kemampuan berbahasa Inggris secara aktif. Kemampuan analitis, kreativitas, inisiatif, dan keterampilan presentasi juga menjadi nilai tambah.
Posisi Management & Sustainability (Staff) juga ditempatkan di Head Office Sunter, Jakarta. Kandidat harus memiliki pendidikan minimal S1 dari jurusan Teknik Lingkungan, Teknik Industri, Manajemen Bisnis, Komunikasi, atau Kesehatan Masyarakat. Pengalaman di bidang keberlanjutan, komunikasi, lingkungan, atau pemberdayaan masyarakat menjadi pertimbangan utama. Pelamar diharapkan mampu merancang media komunikasi digital, menguasai tools presentasi digital terkini, serta memiliki kemampuan komunikasi bisnis dalam bahasa Inggris. Pemikiran analitis, kreativitas, dan manajemen prioritas juga menjadi fokus penilaian.
Untuk posisi Maintenance (Staff) yang ditempatkan di pabrik Karawang, dibutuhkan lulusan D4/S1 dari jurusan Teknik Mekatronika, Teknik Rekayasa Otomasi, atau Instrumentasi. Kandidat harus memahami dasar-dasar mekatronika dan memiliki keterampilan perawatan mesin produksi, khususnya mesin packer. Pengetahuan tentang pemrograman PLC dan sistem automasi menjadi nilai utama. Pemahaman konsep dan implementasi TPM (Total Productive Maintenance) serta improvement juga diperlukan. Kemampuan mengoperasikan AutoCAD dan SketchUp, kerja tim, integritas tinggi, inisiatif, dan orientasi target menjadi aspek penting.
Regional Sales Modern Trade (Manager) membuka kesempatan di cabang Jakarta. Posisi ini mensyaratkan pendidikan minimal S1 dari segala jurusan dengan pengalaman minimal 4-5 tahun dalam pengelolaan operasional Modern Trade baik nasional maupun lokal. Pengalaman memimpin tim Sales Operational atau Key Account menjadi nilai utama. Kandidat harus menguasai bahasa Inggris bisnis, memiliki pemikiran analitis dan kreatif, serta memahami konsep pemasaran modern (4P/3C). Pemahaman planogram, merchandising, dan keterampilan negosiasi yang kuat menjadi keunggulan kompetitif.
Operational Audit (Manager/Contract Base) ditempatkan di Head Office Sunter, Jakarta. Posisi ini membutuhkan kandidat dengan latar belakang S1 Akuntansi atau Manajemen, serta pengalaman minimal lima tahun di bidang audit penjualan langsung dan tidak langsung (distribusi), investigasi kecurangan, audit berbasis risiko, audit berkelanjutan, dan pemantauan berkelanjutan. Sertifikasi Auditor Internal seperti CIA, QIA, atau IIAP serta sertifikasi ISO 9001 menjadi syarat wajib. Kemampuan berbahasa Inggris bisnis juga diperlukan.
Batas akhir pendaftaran untuk seluruh posisi adalah 12 Desember 2025. Informasi lebih lengkap dan proses pendaftaran dapat diakses melalui https://www.ajinomoto.co.id/id/karir. Pelamar diimbau untuk waspada terhadap penipuan yang mengatasnamakan Grup Ajinomoto Indonesia. Perusahaan tidak pernah meminta pelamar mengisi data di form tidak resmi, mengirim foto dokumen pribadi via WhatsApp, berkorespondensi rekrutmen melalui WhatsApp/SMS nomor pribadi, melakukan cek kesehatan di awal proses seleksi, atau mentransfer uang dengan alasan apa pun.
Berdasarkan data riset terbaru dari lembaga ketenagakerjaan 2024, sektor Fast Moving Consumer Goods (FMCG) di Indonesia masih menjadi salah satu industri dengan pertumbuhan rekrutmen tertinggi, dengan tingkat penyerapan tenaga kerja mencapai 7,8% secara tahunan. Perusahaan-perusahaan manufaktur makanan seperti Ajinomoto tercatat konsisten membuka peluang karier bagi lulusan baru maupun profesional berpengalaman. Studi kasus dari lulusan program magang Ajinomoto 2022 menunjukkan 65% peserta berhasil terserap menjadi karyawan tetap dalam jangka waktu 12 bulan, dengan peningkatan kompetensi rata-rata 40% berdasarkan penilaian kinerja internal.
Kesempatan bergabung dengan perusahaan kelas dunia seperti Ajinomoto bukan hanya tentang mendapatkan pekerjaan, tetapi langkah strategis membangun karier yang berdampak luas. Setiap posisi yang dibuka merupakan pintu gerbang untuk berkembang di industri makanan global yang dinamis. Jadilah bagian dari perusahaan yang tidak hanya menciptakan rasa, tetapi juga menciptakan masa depan. Ambil tindakan sekarang, kirimkan aplikasi terbaikmu sebelum 12 Desember 2025, dan raih peluang untuk tumbuh bersama brand yang dipercaya jutaan keluarga di Indonesia.
Baca juga Lowongan Kerja lainnya di Info Loker terbaru

Saya adalah jurnalis di thecuy.com yang fokus menghadirkan berita terkini, analisis mendalam, dan informasi terpercaya seputar perkembangan dunia finansial, bisnis, teknologi, dan isu-isu terkini yang relevan bagi pembaca Indonesia.
Sebagai jurnalis, saya berkomitmen untuk:
Menyajikan berita yang akurasi dan faktanya terverifikasi.
Menulis dengan bahasa yang mudah dipahami, namun tetap menjaga integritas jurnalistik.
Menghadirkan laporan mendalam yang memberi perspektif baru bagi pembaca.
Di thecuy.com, saya tidak hanya melaporkan berita, tetapi juga berupaya menganalisis tren agar pembaca dapat memahami konteks di balik setiap peristiwa.
📌 Bidang Liputan Utama:
Berita Terbaru & ekonomi, keuangan.
Perkembangan teknologi dan inovasi digital.
Tren bisnis dan investasi.
Misi saya adalah membantu pembaca mendapatkan informasi yang cepat, akurat, dan dapat dipercaya, sehingga mereka bisa membuat keputusan yang lebih cerdas dalam kehidupan sehari-hari maupun dunia usaha.
📞 Kontak
Untuk kerja sama media atau wawancara, silakan hubungi melalui halaman Kontak thecuy.com atau email langsung ke admin@thecuy.com.