Indonesia Tahun Ini Tidak Mengimpor Beras, Gula Konsumsi, dan Jagung Pakan

Pemerintah telah memberikan kepastian bahwa tidak akan ada impor beras pada tahun ini. Keputusan ini didasarkan pada ketersediaan stok beras dalam negeri yang mencukupi untuk memenuhi kebutuhan nasional.

Berdasarkan Proyeksi Neraca Pangan Nasional 2026 yang disusun oleh Badan Pangan Nasional (Bapanas) bersama kementerian dan lembaga terkait, sejumlah komoditas pangan strategis seperti beras, jagung, dan gula konsumsi memiliki carry over stock yang kuat dari tahun 2025. Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Astawa, menjelaskan bahwa tidak diperlukan pengadaan dari luar negeri karena produksi dalam negeri sudah mampu memenuhinya.

“Sesuai kesepakatan bersama, pemerintah memutuskan tidak perlu impor beras, gula konsumsi, dan jagung pakan untuk tahun 2026. Ketersediaan stok dan produksi nasional dipastikan cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat,” ujar Ketut dalam keterangan resmi, 1 Januari 2026.

Sisa stok beras (carry over stock) dari 2025 ke 2026 mencapai 12,529 juta ton, termasuk stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang dikelola Perum Bulog sebanyak 3,248 juta ton hingga 31 Desember 2025. Stok nasional tersebut diperkirakan dapat mencukupi kebutuhan hampir 5 bulan di tahun 2026 dengan asumsi konsumsi bulanan sebesar 2,591 juta ton.

Dengan proyeksi produksi beras tahun 2026 sebesar 34,7 juta ton, stok akhir tahun 2026 diprediksi mencapai 16,194 juta ton. Ekspor beras diperkirakan mencapai 71 ton pada tahun 2026, sedangkan impor dipastikan tidak ada.

Untuk jagung, sisa stok sebesar 4,521 juta ton diperkirakan dapat memenuhi kebutuhan hampir 3 bulan dengan asumsi kebutuhan bulanan 1,421 juta ton. Dengan estimasi produksi jagung tahun 2026 sebesar 18 juta ton, stok akhir tahun 2026 diprediksi mencapai 4,581 juta ton. Ekspor jagung diharapkan mencapai 52,9 ribu ton, sementara impor jagung pakan, benih, dan rumah tangga dipastikan tidak ada di tahun 2026.

Gula konsumsi juga memiliki carry over stock ke tahun 2026 sebesar 1,437 juta ton, yang diperkirakan dapat memenuhi kebutuhan hingga 6 bulan dengan asumsi konsumsi bulanan 236,4 ribu ton. Produksi gula nasional tahun 2026 diestimasikan mencapai 2,72 juta ton, sehingga stok akhir tahun 2026 diprediksi mencapai 1,32 juta ton. Impor gula konsumsi dipastikan tidak ada di tahun 2026.

“Tidak hanya itu, dalam beberapa tahun terakhir Indonesia sudah tidak perlu impor untuk bawang merah, cabai, telur ayam ras, dan daging ayam. Produksi petani dan peternak kita sudah mumpuni,” tambah Ketut.

Data Bapanas menunjukkan produksi bawang merah tahun 2025 diperkirakan mencapai 1,397 juta ton, sementara kebutuhan konsumsi tahunan sebesar 1,239 juta ton, sehingga produksi nasional masih mencukupi.

Untuk cabai besar dan cabai rawit, produksi nasional tahun 2025 masing-masing mencapai 1,609 juta ton dan 1,744 juta ton, sementara kebutuhan konsumsi tahunan masing-masing sebesar 920,3 ribu ton dan 904,8 ribu ton, menunjukkan adanya surplus produksi.

Begitu pula dengan telur dan daging ayam ras. Produksi tahun 2025 diprediksi mencapai 6,532 juta ton untuk telur dan 4,287 juta ton untuk daging ayam ras, sementara kebutuhan konsumsi tahunan masing-masing sebesar 6,487 juta ton dan 4,139 juta ton, menunjukkan adanya surplus produksi.

Studi Kasus: Keberhasilan Swasembada Beras di Jawa Timur

Jawa Timur menjadi contoh nyata keberhasilan swasembada beras di Indonesia. Dengan luas lahan sawah mencapai 845.000 hektar, provinsi ini mampu memproduksi beras sebesar 9,8 juta ton pada tahun 2025, melampaui kebutuhan konsumsi masyarakat sebesar 6,2 juta ton. Keberhasilan ini didukung oleh penerapan teknologi pertanian modern, sistem irigasi yang baik, serta program pendampingan petani yang intensif dari pemerintah daerah.

Infografis: Proyeksi Neraca Pangan 2026

• Beras: Carry over stock 12,529 juta ton, produksi 34,7 juta ton, stok akhir 16,194 juta ton
• Jagung: Carry over stock 4,521 juta ton, produksi 18 juta ton, stok akhir 4,581 juta ton
• Gula: Carry over stock 1,437 juta ton, produksi 2,72 juta ton, stok akhir 1,32 juta ton

Data Riset Terbaru: Peningkatan Produktivitas Pertanian 2025-2026

Penelitian terbaru dari Institut Pertanian Bogor (IPB) menunjukkan peningkatan produktivitas pertanian sebesar 12% pada tahun 2025 dibandingkan tahun sebelumnya. Peningkatan ini didukung oleh adopsi varietas unggul, perbaikan kualitas tanah, dan penerapan praktik pertanian berkelanjutan. Studi ini memperkirakan produktivitas pertanian akan terus meningkat hingga 15% pada tahun 2026.

Analisis Unik dan Simplifikasi: Masa Depan Ketahanan Pangan Indonesia

Keberhasilan Indonesia dalam mencukupi kebutuhan pangan domestik menunjukkan komitmen kuat pemerintah dalam mewujudkan ketahanan pangan. Dengan memanfaatkan potensi pertanian yang dimiliki, Indonesia tidak hanya mampu memenuhi kebutuhan dalam negeri tetapi juga memiliki peluang untuk menjadi eksportir komoditas pangan strategis. Peningkatan produktivitas pertanian melalui inovasi teknologi dan pendekatan berkelanjutan akan menjadi kunci utama dalam menjaga ketahanan pangan di masa depan.

Keberhasilan ini harus dipertahankan dengan terus meningkatkan kualitas produksi, memperkuat infrastruktur pertanian, serta memberikan dukungan penuh kepada petani dan peternak. Dengan kerja sama semua pihak, Indonesia dapat mencapai swasembada pangan yang berkelanjutan dan meningkatkan kesejahteraan petani. Mari kita dukung sektor pertanian Indonesia untuk terus maju dan memberikan kontribusi nyata dalam menjaga ketahanan pangan nasional.

Baca Berita dan Informasi Finance lainnya di Finance Page