Bertambahnya usia sering kali diikuti dengan penurunan kognitif, termasuk kesulitan dalam berkonsentrasi dan masalah memori. Masalah serius seperti demensia juga menjadi fokus utama dalam menjaga kesehatan otak. Hal ini memunculkan pentingnya peran makanan dalam perawatan kognitif.
Sesuai dengan laporan dari Eating Well, jenis makanan yang dikonsumsi memiliki dampak besar terhadap kesehatan otak. Diet Mediterania, yang meliputi berbagai biji-bijian, ikan, buah, dan sayuran, terbukti efektif dalam mengurangi risiko penyakit demensia. Mekanismenya melibatkan penurunan peradangan dan peningkatan fungsi otak. Namun, penelitian lebih dalam masih diperlukan untuk membahas pengaruh makanan pada kondisi kognitif lansia dengan berbagai kondisi kesehatan.
Untuk membandingkan pengaruh makanan pada kondisi kognitif, para peneliti memanfaatkan data dari China Longitudinal Health Longetivity Survey (CLHLS) tahun 2017-2018. Survei ini, yang dilakukan oleh Peking University, telah mengumpulkan informasi tentang kesehatan, gaya hidup, dan pola makan lansia di Tiongkok sejak 1998 hingga 2018.
Dalam analisis lebih lanjut, tim peneliti memfokuskan pada 3.443 lancar yang memiliki kondisi kronis dan data lengkap mengenai fungsi kognitif serta asupan makanan. Asupan makanan diukur melalui kuesioner yang menanyakan frekuensi konsumsi 13 jenis makanan, termasuk buah, sayuran, daging, dan susu. Peserta diminta untuk menjawab seberapa sering mereka mengonsumsi setiap makanan tersebut, dengan pilihan seperti “hampir setiap hari,” “jarang,” atau “tidak pernah.”
Penelitian juga melihat dampak multimorbiditas, yaitu keadaan memiliki dua atau lebih penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, atau artritis. Analisis lanjutan dilakukan untuk melihat hubungan antara konsumsi makanan dan fungsi kognitif menggunakan metode statistik canggih.
Dari hasil penelitian, diketahui bahwa kemampuan kognitif seperti perhatian dan kemampuan matematika erat kaitannya dengan keterampilan bahasa. Selain itu, memori dan kemampuan mengingat juga menunjukkan hubungan yang kuat. Dari sisi asupan makanan, produk kacang-kacangan seperti almond dan kenari, serta jamur atau alga seperti rumput laut, memiliki dampak yang signifikan.
Jamur atau
Baca Berita dan Info Kesehatan lainnya di Seputar Kesehatan Page
Saya adalah jurnalis di thecuy.com yang fokus menghadirkan berita terkini, analisis mendalam, dan informasi terpercaya seputar perkembangan dunia finansial, bisnis, teknologi, dan isu-isu terkini yang relevan bagi pembaca Indonesia.
Sebagai jurnalis, saya berkomitmen untuk:
Menyajikan berita yang akurasi dan faktanya terverifikasi.
Menulis dengan bahasa yang mudah dipahami, namun tetap menjaga integritas jurnalistik.
Menghadirkan laporan mendalam yang memberi perspektif baru bagi pembaca.
Di thecuy.com, saya tidak hanya melaporkan berita, tetapi juga berupaya menganalisis tren agar pembaca dapat memahami konteks di balik setiap peristiwa.
📌 Bidang Liputan Utama:
Berita Terbaru & ekonomi, keuangan.
Perkembangan teknologi dan inovasi digital.
Tren bisnis dan investasi.
Misi saya adalah membantu pembaca mendapatkan informasi yang cepat, akurat, dan dapat dipercaya, sehingga mereka bisa membuat keputusan yang lebih cerdas dalam kehidupan sehari-hari maupun dunia usaha.
📞 Kontak
Untuk kerja sama media atau wawancara, silakan hubungi melalui halaman Kontak thecuy.com atau email langsung ke admin@thecuy.com.