Air Pegunungan sebagai Sumber AMDK Menurut Penelitian Pakar ITB

Jurnalis Berita

By Jurnalis Berita

Air pegunungan seringkali menjadi fokus utama pengiklan dalam industri Air Minum Dalam Kemasan (AMDK). Banyak orang yang beranggapan bahwa air tersebut langsung diambil dari mata air yang ada di pegunungan. Pemahaman ini juga diungkapkan Gubernur Jawa Barat, Dedi Mulyadi, saat mengunjungi pabrik Aqua di Subang. Dalam kesempatan itu, Dedi menanyakan asal air yang digunakan, apakah dari sungai atau mata air permukaan.

Dedi mengaku pernah memikirkan bahwa Aqua memanfaatkan air mata air pegunungan seperti yang sering dilansir dalam iklan. Namun, kenyataannya berbeda. Menurutnya, namanya air pegunungan, jadi harapannya airnya langsung dari mata air. Namun ternyata Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) tersebut diambil dari sumur bor.

Ahli Hidrogeologi dari ITB, Prof. Lambok M. Hutasoit, menjelaskan bahwa air pegunungan yang digunakan industri AMDK bukan dari mata air permukaan pegunungan. Sumber air tersebut berasal dari sistem akuifer yang terbentuk secara alami di pegunungan. Hujan yang meresap ke tanah kemudian mengalir ke sumber air dan diambil dari akuifer bawah tanah.

Prof. Lambok menegaskan ada alasan ilmiah mengapa industri memilih air pegunungan daripada air tanah biasa. Air tanah tidak selalu aman untuk dikonsumsi walaupun sering mengandung mineral. Salah satunya adalah Kromium VI, yang sangat berbahaya. “Air tanah harus dianalisis kimianya terlebih dahulu sebelum bisa dikonsumsi,” katanya.

Selain aspek kimia, kualitas air juga tergantung pada jenis batuan di bawah tanah. Batuan seperti batu pasir, kapur, dan gamping dianggap baik sebagai sumber air. Batu lumpur reversnya, dianggap kurang baik karena mudah tercemar. Air dari kedalaman dangkal lebih rawan kontaminasi dari limbah rumah tangga atau industri.

Dinamika air di bawah tanah tetap menjadi salah satu sumber yang vital dalam penyelenggaraan produksi air minum. Keberadaan akuifer yang stabil dan terlindungi dari kontaminasi menjadi prioritas utama agar air yang dihasilkan selalu aman konsumsi. Kejelasan dalam informasi tentang sumber air juga penting agar konsumen tidak tertipu oleh iklan yang seringkali mengaburkan kenyataan.

Baca Berita dan Info Kesehatan lainnya di Seputar Kesehatan Page

Tinggalkan Balasan