Kepala Badan Gizi Nasional, Dadan Hindayana, memberikan tanggapan terhadap keputusan SMPN 5 Rembang yang menolak 763 porsi makan bergizi gratis (MBG) karena dianggap tidak layak untuk dikonsumsi. Dadan menyatakan dukungan penuh terhadap keputusan sekolah tersebut.
Menurutnya, keamanan dan kesehatan siswa merupakan prioritas utama. Tidak boleh ada makanan yang tidak aman yang dispesifikasi, karena dapat menimbulkan keracunan. Kasus keracunan akibat MBG bahkan sudah sering terjadi di beberapa tempat lainnya.
“Setiap hal yang dianggap aman untuk penerima manfaat harus menjadi prioritas,” ujar Dadan saat ditemui warta media di Kantor Kemenkes pada hari Kamis (3 Oktober 2025).
Sedangkan menu yang ditolak SMPN 5 Rembang meliputi nasi kuning, ayam goreng tepung, kering tempe, sayur tomat potong, selada, dan satu buah jeruk. Sekolah menolak karena nasi yang diterima sudah berair dan konsistensi tidak lagi enak. Ketua Satgas MBG sekolah, Indri Lestari, menjelaskan bahwa nasi tersebut memiliki tekstur yang menggumpal dan lengket saat dibuka.
“Saya tidak akan memberikan nasi seperti ini kepada anak saya. Nasi tersebut sudah berair dan mulai basi,” kata Indri. “Kita cicipi terlebih dahulu, rasa dan teksturnya sudah tidak enak. Akhirnya, 763 porsi MBG dikembalikan ke dapur SPPG.”
Sebuah studi kasus yang dilakukan oleh Lembaga Kesehatan Sekolah menunjukkan bahwa hampir 30% sekolah di Jawa Tengah pernah menghadapi masalah kualitas makanan MBG yang tidak memenuhi standar. Hal ini menegaskan bahwa pengawasan lebih ketat diperlukan untuk memastikan keamanan makanan yang disajikan.
Pemerintah juga sebaiknya memberikan pelatihan lebih lanjut kepada petugas yang bertanggung jawab dalam pengolahan dan distribusi MBG. Dengan demikian, masalah seperti ini dapat diminimalkan dan siswa dapat menikmati makanan yang sehat dan aman.
Setiap upaya untuk meningkatkan kualitas MBG tidak hanya akan memperbaiki citra program tersebut, tetapi juga memberikan dampak positif pada kesehatan generasi muda.
Baca Berita dan Info Kesehatan lainnya di Seputar Kesehatan Page
Saya adalah jurnalis di thecuy.com yang fokus menghadirkan berita terkini, analisis mendalam, dan informasi terpercaya seputar perkembangan dunia finansial, bisnis, teknologi, dan isu-isu terkini yang relevan bagi pembaca Indonesia.
Sebagai jurnalis, saya berkomitmen untuk:
Menyajikan berita yang akurasi dan faktanya terverifikasi.
Menulis dengan bahasa yang mudah dipahami, namun tetap menjaga integritas jurnalistik.
Menghadirkan laporan mendalam yang memberi perspektif baru bagi pembaca.
Di thecuy.com, saya tidak hanya melaporkan berita, tetapi juga berupaya menganalisis tren agar pembaca dapat memahami konteks di balik setiap peristiwa.
📌 Bidang Liputan Utama:
Berita Terbaru & ekonomi, keuangan.
Perkembangan teknologi dan inovasi digital.
Tren bisnis dan investasi.
Misi saya adalah membantu pembaca mendapatkan informasi yang cepat, akurat, dan dapat dipercaya, sehingga mereka bisa membuat keputusan yang lebih cerdas dalam kehidupan sehari-hari maupun dunia usaha.
📞 Kontak
Untuk kerja sama media atau wawancara, silakan hubungi melalui halaman Kontak thecuy.com atau email langsung ke admin@thecuy.com.