Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu inisiatif pemerintah yang ditujukan untuk memastikan pemenuhan gizi anak-anak di sekolah. Namun, di Kota Tasikmalaya, tidak semua lembaga pendidikan ikut serta dalam program tersebut.
SMP Al-Muttaqin, salah satu sekolah swasta dengan jumlah peserta didik yang besar, memutuskan untuk melanjutkan program makan siang mandiri yang sudah mereka jalankan selama bertahun-tahun, daripada bergabung dengan MBG.
Program makan siang ini bukanlah sebuah inovasi baru bagi sekolah tersebut. Sejak 25 tahun yang lalu, SMP Al-Muttaqin telah rutin menyediakan makanan siang untuk seluruh siswa dan tenaga pendidik. Setiap hari, dapur sekolah mulai beroperasi sejak jam 08.00 pagi untuk mempersiapkan hidangan yang akan disajikan pada pukul 11.00 siang. Seluruh peserta didik dan guru diberi makan setiap hari, dengan rata-rata 700 porsi yang diproduksi setiap harinya.
“Di sekolah kami, ternyata sudah ada program makan siang. Fasilitas ini didukung oleh yayasan seperti biasanya. Menu yang kami sajikan bervariasi setiap hari. Informasi menunya kami bagikan setiap Minggu atau malam Ahad,” ujar Kepala SMP Al-Muttaqin, Iman Kandarisman, pada Kamis (26/9/2025).
Harga per porsi makanan yang disediakan sekolah ini bermuatan Rp15.00, sama dengan standar porsi yang ditetapkan dalam program MBG. Namun, bedanya, SMP Al-Muttaqin menjalankan pengawasan kualitas yang lebih ketat serta menjalin komunikasi yang intens dengan orang tua siswa.
Untuk menjamin keaslian dan kualitas makanan, sekolah ini menunjuk ahli gizi yang khusus bertanggung jawab dalam merancang menu harian. Kandungan gizi dalam setiap menu disesuaikan dengan kebutuhan anak usia sekolah, sambil memberdayakan variasi agar siswa tidak mudah bosan. Selain itu, sekolah juga memberikan fleksibilitas bagi siswa yang memiliki selera khusus.
“Ternyata ada beberapa anak yang tidak suka makan nasi, jadi kami beri opsi pengganti. Anak-anak alhamdulillah tidak merasakan bosan dengan menu yang kami sajikan. Kami juga mempekerjakan ahli gizi untuk menghitung nutrisi pada setiap resep,” ujar Iman.
Transparansi dalam pelaksanaan program makan siang juga menjadi prioritas. Setiap minggunya, daftar menu disosialisasikan kepada orang tua agar mereka dapat memonitor makanan yang dikonsumsi anak-anak mereka.
Keputusan untuk tidak bergabung dengan program MBG bukan karena penolakan. Melainkan, SMP Al-Muttaqin telah melalui proses musyawarah bersama yayasan dan orang tua siswa. Program makan siang mandiri yang sudah berjalan lama dianggap lebih optimal dan dapat menjamin kenyamanan serta keamanan peserta didik.
“Karena program ini sudah berjalan dengan baik. Kami sebagai yayasan, menyerahkan keputusan kepada pihak yayasan. Makan siang ini sudah menjadi rutinitas yang lama. Orang tua siswa pun sepakat untuk melanjutkan program ini,” penutup Iman.
SMP Al-Muttaqin telah membuktikan bahwa kebijakan mandiri dalam pemenuhan gizi siswa dapat memberikan manfaat jangka panjang. Dengan sistem yang terstruktur dan dukungan dari pihak yayasan, sekolah ini berkomitmen untuk terus memberikan makanan sehat dan bernutrisi bagi seluruh warga sekolah.
Setiap sekolah memiliki keunikan dalam mengelola program makan siang. SMP Al-Muttaqin menunjukkan bahwa dengan pendekatan yang tepat, pemenuhan gizi siswa dapat dioptimalkan tanpa harus bergantung pada program pemerintah. Inisiatif ini juga memperkuat kerjasama antara sekolah, yayasan, dan orang tua dalam menjaga kesehatan anak-anak.
Baca juga Berita lainnya di News Page
Saya adalah jurnalis di thecuy.com yang fokus menghadirkan berita terkini, analisis mendalam, dan informasi terpercaya seputar perkembangan dunia finansial, bisnis, teknologi, dan isu-isu terkini yang relevan bagi pembaca Indonesia.
Sebagai jurnalis, saya berkomitmen untuk:
Menyajikan berita yang akurasi dan faktanya terverifikasi.
Menulis dengan bahasa yang mudah dipahami, namun tetap menjaga integritas jurnalistik.
Menghadirkan laporan mendalam yang memberi perspektif baru bagi pembaca.
Di thecuy.com, saya tidak hanya melaporkan berita, tetapi juga berupaya menganalisis tren agar pembaca dapat memahami konteks di balik setiap peristiwa.
📌 Bidang Liputan Utama:
Berita Terbaru & ekonomi, keuangan.
Perkembangan teknologi dan inovasi digital.
Tren bisnis dan investasi.
Misi saya adalah membantu pembaca mendapatkan informasi yang cepat, akurat, dan dapat dipercaya, sehingga mereka bisa membuat keputusan yang lebih cerdas dalam kehidupan sehari-hari maupun dunia usaha.
📞 Kontak
Untuk kerja sama media atau wawancara, silakan hubungi melalui halaman Kontak thecuy.com atau email langsung ke admin@thecuy.com.