Pemerintah Provinsi DKI Jakarta mengakui bahwa harga beras premium mengalami peningkatan dalam beberapa pekan terakhir. Menurut Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) DKI, Hasudungan Sidabalok, salah satu faktor yang mempengaruhi kenaikan harga ini adalah kasus beras oplosan yang pernah meluas sebelumnya.
“Tingkatan harga beras premium naik karena proses distribusi masih dalam tahap pemulihan setelah adanya kasus beras oplosan yang berlangsung beberapa waktu lalu,” kata Hasudungan dalam pernyataan tertulis, Selasa (23/9/2025).
Dia menambahkan bahwa peningkatan harga beras mencapai 1,57 persen dibandingkan dengan minggu sebelumnya. Data ini diperoleh dari pemantauan terhadap perkembangan harga pangan strategis tingkat eceran pada minggu ketiga September 2025.
“Harga beras premium meningkat sebesar 1,57 persen,” katanya.
Meski harga mengalami kenaikan, Hasudungan menjamin bahwa ketersediaan beras premium sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) telah mulai stabil. Sejak awal September 2025, beras jenis ini sudah mulai tersedia di beberapa tempat penjualan modern di Jakarta.
“Beras premium sesuai dengan HET sudah mulai hadir di berbagai outlet modern sejak awal bulan ini,” ujarnya.
Selain beras, beberapa komoditas pangan lainnya juga mengalami kenaikan harga. Berdasarkan pemantauan KPKP, harga cabai merah keriting naik 12,68 persen, cabai rawit merah 5,54 persen, cabai merah TW 4,20 persen, telur ayam ras 1,79 persen, dan daging ayam ras 1,26 persen.
Hasudungan menjelaskan bahwa peningkatan harga cabai disebabkan oleh gangguan produksi akibat curah hujan yang tinggi di daerah penghasil. Hal ini menyebabkan hasil panen cepat rusak dan pasokan ke Jakarta berkurang.
“Penurunan pasokan antar minggu yang masuk ke DKI Jakarta disebabkan gangguan produksi akibat curah hujan yang tinggi di daerah produksi, sehingga panen cepat busuk,” kata dia.
Sementara itu, kenaikan harga ayam dan telur dipengaruhi oleh lonjakan permintaan selama libur panjang perayaan Maulid Nabi.
Untuk menahan fluktuasi harga, Pemprov DKI Jakarta telah melakukan beberapa upaya, termasuk mengadakan Gerakan Pangan Keliling bersama BUMD seperti PT Food Station, Perumda Dharma Jaya, dan Perumda Pasar Jaya. Melalui kegiatan ini, bahan pangan strategis dijual dengan harga sesuai HET atau bahkan lebih murah.
“Selain itu, kami juga melaksanakan program paket pangan murah seharga Rp126 ribu yang berisi beras, daging ayam, telur, daging sapi, ikan kembung, dan susu UHT untuk masyarakat tertentu,” jelasnya.
Pihak berwenang juga mendorong Pasar Jaya untuk mengembangkan distribusi beras medium SPHP melalui gerai pangan dan memfokuskan pada pertanian perkotaan untuk mengurangi ketergantungan pasokan dari luar daerah.
“Mengoptimalkan peran BUMD Jakarta seperti Perumda Pasar Jaya untuk mendistribusikan beras medium SPHP melalui gerai-gerai di daratan dan kepulauan,” tutup dia.
Data Riset Terbaru:
Menurut laporan dari Kementerian Pertanian, kenaikan harga beras premium tidak hanya terjadi di Jakarta, tetapi juga di beberapa kota besar lainnya. Hal ini disebabkan oleh fluktuasi pasokan dan kualitas beras yang berbeda di setiap daerah. Studi menunjukkan bahwa konsumen lebih memilih beras premium karena dianggap lebih aman dan berkualitas. Namun, ini juga berdampak pada kenaikan harga di pasaran.
Analisis Unik dan Simplifikasi:
Kenaikan harga beras premium dilakukan untuk memastikan kualitas produk yang lebih baik, namun ini juga menambah beban bagi konsumen. Pemerintah perlu memastikan bahwa upaya distribusi dan produksi beras lokal dapat meningkat agar harga tetap terjangkau. Dengan mengembangkan pertanian perkotaan, dapat diharapkan pasokan beras menjadi lebih stabil dan harga tidak terus naik.
Kesimpulan:
Meskipun kenaikan harga beras premium dan beberapa komoditas pangan lain adalah tantangan, Pemerintah DKI Jakarta telah berusaha untuk menstabilkan pasokan melalui berbagai program. Dengan dukungan dari BUMD dan optimasi distribusi, diharapkan harga pangan dapat dikontrol dan masyarakat dapat memenuhi kebutuhan dasar mereka dengan lebih mudah.
Baca juga Berita lainnya di News Page
Saya adalah jurnalis di thecuy.com yang fokus menghadirkan berita terkini, analisis mendalam, dan informasi terpercaya seputar perkembangan dunia finansial, bisnis, teknologi, dan isu-isu terkini yang relevan bagi pembaca Indonesia.
Sebagai jurnalis, saya berkomitmen untuk:
Menyajikan berita yang akurasi dan faktanya terverifikasi.
Menulis dengan bahasa yang mudah dipahami, namun tetap menjaga integritas jurnalistik.
Menghadirkan laporan mendalam yang memberi perspektif baru bagi pembaca.
Di thecuy.com, saya tidak hanya melaporkan berita, tetapi juga berupaya menganalisis tren agar pembaca dapat memahami konteks di balik setiap peristiwa.
📌 Bidang Liputan Utama:
Berita Terbaru & ekonomi, keuangan.
Perkembangan teknologi dan inovasi digital.
Tren bisnis dan investasi.
Misi saya adalah membantu pembaca mendapatkan informasi yang cepat, akurat, dan dapat dipercaya, sehingga mereka bisa membuat keputusan yang lebih cerdas dalam kehidupan sehari-hari maupun dunia usaha.
📞 Kontak
Untuk kerja sama media atau wawancara, silakan hubungi melalui halaman Kontak thecuy.com atau email langsung ke admin@thecuy.com.