Penderita diabetes sering kebingungan mengonsumsi buah karena ada keyakinan bahwa buah bisa menaikkan gula darah dengan drastis. Padahal, buah memiliki kandungan nutrisi penting untuk kesehatan tubuh. Untuk mengklarifikasi hal ini, dr. Roy Panusunan Sibarani, Sp.PD-KEMD, FES, dari Mayapada Hospital Kuningan, memberikan penjelasan tentang cara mengonsumsi buah dengan aman bagi penderita diabetes.
Mitos pertama yang perlu dipecahkan adalah keyakinan bahwa penderita diabetes harus menghindari buah karena bisa menaikkan gula darah. Sebenarnya, buah adalah sumber fruktosa, serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting bagi sistem kekebalan tubuh, kesehatan jantung, dan pencegahan komplikasi.
Mitos kedua berkaitan dengan asumsi bahwa semua buah menyebabkan peningkatan gula darah. Buah seperti apel, pir, stroberi, dan jeruk memiliki indeks glikemik rendah, sehingga aman dikonsumsi tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan.
Mitos ketiga adalah keyakinan bahwa jus buah lebih sehat daripada buah utuh. Menurut dr. Roy, jus buah, terutama jika ditambah gula, sebenarnya bisa meningkatkan gula darah lebih cepat karena hilangnya serat. Disarankan untuk mengonsumsi buah utuh agar serat, vitamin, dan mineral tetap terjaga, yang membantu mengontrol gula darah.
Mitos terakhir adalah anggapan bahwa buah pisang, mangga, dan durian tidak boleh dikonsumsi penderita diabetes. Padahal, buah tropis ini meskipun mengandung gula lebih tinggi, tetap aman jika dikonsumsi dalam porsi yang sehat dan tidak diikuti dengan sumber karbohidrat lain.
Dr. Roy juga menyorot pentingnya memahami indeks glikemik (IG) pada buah. IG menunjukkan seberapa cepat makanan menaikkan kadar gula darah setelah dikonsumsi. Dengan memahami hal ini, penderita diabetes bisa memilih buah dengan IG rendah-sedang dan porsi yang aman. Buah dengan IG rendah seperti apel, pir, stroberi, jeruk, dan kiwi menaikkan gula darah secara lambat. Buah dengan IG sedang seperti pepaya, nanas, dan pisang matang menaikkan gula darah dengan kecepatan sedang. Sementara buah dengan IG tinggi seperti semangka, mangga matang, kurma, dan buah kering manis menaikkan gula darah dengan cepat, sehingga perlu dibatasi.
Untuk hasil optimal, disarankan memilih buah dengan IG rendah dalam porsi sekitar satu genggam per sajian. Buah juga bisa dikombinasikan dengan sumber protein atau lemak sehat. Mayapada Hospital menyediakan Sugar Clinic yang menyelenggarakan layanan pemeriksaan skrining berbasis AI, pemeriksaan gula darah, serta pemantauan risiko diabetes. Layanan ini tersedia di berbagai lokasi, termasuk Jakarta Selatan, Tangerang, Bandung, dan Surabaya. Pemesanan dapat dilakukan melalui aplikasi MyCare.
Tidak hanya itu, aplikasi MyCare juga menyajikan artikel kesehatan terkini dan fitur integrasi dengan Google Fit. Unduh MyCare sekarang, pantau kesehatan secara rutin, dan nikmati berbagai keuntungan.
Mengelola diabetes tidak harus mengekorban nikmat buah. Dengan pengetahuan yang tepat, penderita diabetes bisa menikmati buah secara sehat, menjaga kesehatan, dan menghindari komplikasi.
Baca Berita dan Info Kesehatan lainnya di Seputar Kesehatan Page
Saya adalah jurnalis di thecuy.com yang fokus menghadirkan berita terkini, analisis mendalam, dan informasi terpercaya seputar perkembangan dunia finansial, bisnis, teknologi, dan isu-isu terkini yang relevan bagi pembaca Indonesia.
Sebagai jurnalis, saya berkomitmen untuk:
Menyajikan berita yang akurasi dan faktanya terverifikasi.
Menulis dengan bahasa yang mudah dipahami, namun tetap menjaga integritas jurnalistik.
Menghadirkan laporan mendalam yang memberi perspektif baru bagi pembaca.
Di thecuy.com, saya tidak hanya melaporkan berita, tetapi juga berupaya menganalisis tren agar pembaca dapat memahami konteks di balik setiap peristiwa.
📌 Bidang Liputan Utama:
Berita Terbaru & ekonomi, keuangan.
Perkembangan teknologi dan inovasi digital.
Tren bisnis dan investasi.
Misi saya adalah membantu pembaca mendapatkan informasi yang cepat, akurat, dan dapat dipercaya, sehingga mereka bisa membuat keputusan yang lebih cerdas dalam kehidupan sehari-hari maupun dunia usaha.
📞 Kontak
Untuk kerja sama media atau wawancara, silakan hubungi melalui halaman Kontak thecuy.com atau email langsung ke admin@thecuy.com.