Korea Selatan dianggap sebagai negara dengan prevalensi kanker usus besar yang tinggi di dunia. Penelitian yang melibatkan Prof Kang Dae-hee dari Universitas Nasional Seoul dan Prof Shin Sang-ah dari Universitas Chung-Ang mengungkapkan bahwa perubahan dalam pola makan di Asia, terutama ke arah konsumsi makanan Barat yang kaya lemak dan kalori, berkontribusi pada peningkatan kasus kanker usus besar.
Alkohol menjadi salah satu faktor risiko utama. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi lebih dari 30 gram alkohol per hari—setara dengan dua kaleng bir atau dua hingga tiga gelas anggur—meningkatkan risiko kanker usus besar hingga 64 persen. Data ini didasarkan pada konsumsi soju, minuman alkohol populer di Korea Selatan. Menurut laporan Korea Joongang Daily, risiko ini berlaku untuk semua jenis kanker usus besar, termasuk kanker rektal.
Konsumsi alkohol dalam jumlah kecil juga dapat memengaruhi kesehatan. Studi yang dipimpin oleh Profesor Heo Jin-hee dari Universitas Sungkyunkwan dan Universitas Harvard, yang diterbitkan di Journal of the National Cancer Institute pada 17 Desember 2024, menemukan bahwa bahkan konsumsi satu gelas alkohol sehari dapat meningkatkan risiko kanker usus besar, terutama pada pria. Penelitian ini melibatkan 137.710 peserta selama 30 tahun, dengan 3.599 kasus kanker usus besar yang terdiagnosis.
Tim peneliti juga mengungkapkan bahwa waktu latensi antara konsumsi alkohol dan diagnose kanker usus besar sekitar 8-12 tahun. Bahkan setelah berhenti minum alkohol, risiko kanker tidak menurun secara signifikan, bahkan setelah sepuluh tahun. “Kami dengan jelas menegaskan bahwa risiko konsumsi alkohol terhadap kesehatan jangka panjang sangat signifikan,” katanya.
Menurut Prof Kang, mengurangi konsumsi alkohol dan daging olahan dapat menjadi strategi penting dalam mengurangi risiko kanker usus besar. Studi ini menyoroti pentingnya memahami dampak konsumsi alkohol, baik dalam jumlah besar maupun kecil, terhadap kesehatan.
Setiap keputusan yang kita ambil terhadap gaya hidup kita memiliki dampak jangka panjang. Pilihlah pola makan dan minum yang sehat untuk melindungi diri dari risiko penyakit yang serius.
Baca Berita dan Info Kesehatan lainnya di Seputar Kesehatan Page
Saya adalah penulis di thecuy.com, sebuah website yang berfokus membagikan tips keuangan, investasi, dan cara mengelola uang dengan bijak, khususnya untuk pemula yang ingin belajar dari nol.
Melalui thecuy.com, saya ingin membantu pembaca memahami dunia finansial tanpa ribet, dengan bahasa yang sederhana.